Fricasè de cerdo
Bien rico y facil de hacer.
Paso a paso
- 1
Cocinar los pedazos de cerdo a presión por un periodo de 30 a 40 minutos.
- 2
Mezclar el ajo, pimientos, pimienta molida, aceite y orègano; poner a fuego lento hasta que se empiece a sofreir.
- 3
Luego añadir la pasta de tomate, el vinagre rojo y la carne, ya después de 10 minutos añadir las aceitunas sin huesos y tapar hasta que gaste un poco de agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Gomez le encantará ver cómo quedó.
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