Pollo a la mantequilla

Name: Pollo a la mantequilla
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo; 100 g mantequilla; El zumo de 1 limón; ½ cdts pimienta; 1 cdts orégano molido seco; a gusto Sal

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Para esos días en que no queremos pasarnos horas y horas en la cocina una sencilla receta: “pollo a la mantequilla”, un pollo embardunado de mantequilla y cocinado al horno.

Pollo a la mantequilla

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Para esos días en que no queremos pasarnos horas y horas en la cocina una sencilla receta: “pollo a la mantequilla”, un pollo embardunado de mantequilla y cocinado al horno.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1pollo
100 gmantequilla
El zumo de 1 limón
½ cdtspimienta
1 cdtsorégano molido seco
a gustoSal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Colocar el pollo limpio y abierto en una asadera con papel manteca. Condimentar el pollo con pimienta, orégano, zumo de limón y sal a gusto.
2

Embardunar el pollo con la mantequilla blanda. Hornear a 200º C hasta que se dore.