Bacalao con judías, puerros y papatas
Hervido de patatas, judías verdes, cebolla, puerros y bacalao, aliñado a gusto, un plato sencillo y muy saludable.
Bacalao con judías, puerros y papatas
Hervido de patatas, judías verdes, cebolla, puerros y bacalao, aliñado a gusto, un plato sencillo y muy saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SE PONE EN UNA CAZUELA CON AGUA A HERVIR LAS PATATAS, LAS JUDIAS, PUERROS Y LAS CEBOLLAS CON UN POCO DE SAL.
- 2
CUANDO LAS PATATAS ESTEN COCIDAS, APAGAR Y RESERVAR, COCER DOS HUEVOS.
- 3
SERVIR, CON UNA ESPUMADERA IR ECHANDO EN LOS PLATOS; CADA PLATO LLEVA UNA PATATA UN TROZO DE BACALAO, MEDIO PUERRO, MEDIA CEBOLLA, UNAS POCAS JUDIAS Y MEDIO HUEVO.
- 4
SE LE PICA MEDIO DIENTE DE AJO SE ALIÑA CON ACEITE AL GUSTO.
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