Pizza casera en la sartén sin queso 👌
ISA @Isa_cocina
Mirando de aquí y de allí hice esta pizza hecha en la sartén y me gustó mucho
Pizza casera en la sartén sin queso 👌
Mirando de aquí y de allí hice esta pizza hecha en la sartén y me gustó mucho
Paso a paso
- 1
En un recipiente tamizamos la harina
- 2
Añadimos la sal, la levadura y el agua (calentita sin que hierva) junto con la harina y mezclamos bien con un batidor manual y terminando con las manos
- 3
Hacemos una bola y tapamos con film transparente y dejamos reposar durante media hora
- 4
Transcurrida la media hora, echamos un poquito de harina en el pollete de la cocina y con ayuda de un rodillo estiramos la masa
- 5
En una sartén espolvoreamos un poco de harina (a fuego medio) y añadimos la masa y cuando calculemos unos 2 o 3 mimutos le damos la vuelta con cuidado de que no se haga demasiado
- 6
Echamos tomate frito por encima y lo repartimos bien
- 7
Cubrimos con el jamón dulce
- 8
Cortamos el tomate cherry por la mitad y lo ponemos por encima
- 9
Regar con el orégano y a los dos o tres minutos ya la tendremos lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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