En un bol añadimos el café, el azúcar blanco, el azúcar y el agua caliente. Batimos todos los ingredientes con las varillas eléctricas hasta conseguir una crema.

Una vez lista la crema, llenamos tazas con hielo, más o menos a la mitad. Vertemos 30 ml de Baileys en cada taza y echamos 75 ml de leche en cada taza. El resto lo llenamos con la crema de café que hemos preparado anteriormente.

Para un toque final espolvoreamos el cacao en polvo.