Tomates mimosos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Ya se encuentra albahaca en algunos sitios, así que aprovecho para hacer este plato del cuaderno de recetas de mi madre.
Tomates mimosos
Ya se encuentra albahaca en algunos sitios, así que aprovecho para hacer este plato del cuaderno de recetas de mi madre.
Paso a paso
- 1
Lavar y partir los tomates por la mitad, picar muy fina la albahaca y mezclarla con el huevo picado, aceite y sal.
- 2
Distribuir encima de los tomates y dejar en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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