Rollitos de canela
Es una receta deliciosa para hacer y disfrutar en una rica oncesita en familia
Rollitos de canela
Es una receta deliciosa para hacer y disfrutar en una rica oncesita en familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl añadir las 4 cucharadas de mantequilla (debe estar derretida), la leche tibia, el huevo y la cucharada de levadura.
- 2
Mientras en otro bowl agregar las 2 tazas de harina junto con las 4 cucharadas de azúcar y revolver bien para incorporar todo, ya incorporada la harina con el azúcar agregarle la mezcla de la levadura e incorporar todo, hasta crear una masa (yo en lo personal le voy agregando más harina para crear la masa), dejar reposar esta masa tapada por 2 horas.
- 3
En un recipiente mezclar el azúcar morena y la canela en polvo, transcurridas las dos horas del reposo de la masa, volver a amasar y crear un rectángulo lo más grande que de la masa sin que esta quede muy delgada, empantequillar la masa y agregarle la mezcla del azúcar morena y la canela, enrollar la masa cuidadosamente y luego cortarla en trozos de grosor a gusto y dejar reposar estos rollitos por 30 min.
- 4
Precalentar el horno a 180 grados, luego hornear los rollitos por 30 a 40 minutos (ir observando hasta que esté doradito) sacar, dejar enfriar y decorar con lo que más guste (yo decoré con leche condensada y nueces picadas) y a disfrutar...
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