Masa mezclar la harina, sal y tomar con el agua tibia hasta formar una masa suave repartir en bollitos y formar tipo tapas de empanadas pero con las manos

Poner en un sartén un poquito de aceite agata e ir friendo las tortillas de un lado y del otro hasta dorar se hacen enseguida

Cuando terminen de Hacer las tortillas en el mismo sartén agregar un poquito de aceite y freír las cebollas picadas finas y cuando estén transparente agregar el choclo y la carne previamente picada chica con cuchillo

Condimentar bien hasta que quede bien sabor a gusto y agregar la harina disuelta con la leche y mezclar hasta que se haga una salsita... Armar las arepas y a disfrutar