Fideos caseros de espinaca

Elizabeth lagoria @EliLagoria
Fideos caseros de espinaca
Paso a paso
- 1
Hervir la espinaca una vez cocida mixear o licuar
- 2
En la mesada hacer una corona con la harina y poner la espinaca, huevo, agua de a poco y amasar
- 3
Estirar la masa muy fina y cortar en tiras cocinar en abundante agua con sal por 10 minutos y servir con salsa y queso rallado
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