Pancake de cambur y avena

Name: Pancake de cambur y avena
Yield: 8 pancake
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 3 cambur; 3 huevos; 1/2 taza harina; 1 y 1/2 taza de avena molida; 2 cucharadas canela en polvo; 1 cucharadita polvo de hornear; Pizca sal; 2 cucharas azúcar; 1 y 1/2 taza de agua; 1 cucharadita mantequilla

Vero @VeroEnLasRocas

Pancake de cambur y avena

Guardada

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Ingredientes

45 min

8 pancake

3cambur
3huevos
1/2 tazaharina
1y 1/2 taza de avena molida
2 cucharadascanela en polvo
1 cucharaditapolvo de hornear
Pizcasal
2 cucharasazúcar
1y 1/2 taza de agua
1 cucharaditamantequilla

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En una licuadora colocar primero el cambur el agua y el huevo y revolver primero esto.
2

Luego echar la harina, la avena, canela, polvo de hornear, el azúcar y la pizca de sal.
3

Colocar en la sartén un poquito de mantequilla y colocar un cucharón de la mezcla.
4

Esperar a que la mezcla tenga burbujitas para poder voltearla. Esperamos 5 minutos y sacamos. Finalmente servimos