Paso a paso
- 1
Cortar ambos quesos en cuadrados chicos
- 2
En un bol poner todos los ingredientes y mezclar (no llevan un orden). La masa va a quedar espesa, no te preocupes que está bien
- 3
Hacer las bolitas con la mano y ponerlas en una bandeja con un poco de aceite para que no se peguen
- 4
Poner la bandeja con las bolitas hechas en la heladera por 10'. Mientras tanto calentamos el horno
- 5
Poner los chipa en el horno a temperatura media. Una vez que se doren, girarlos y dejarlos un rato más hasta que se vuelvan a dorar
- 6
No dorarlas mucho porque sino se endurecen cuando se enfrían. Si querés podes enfrizar las bolitas sin cocinar para comerlas en otro momento.
- 7
Dejar enfriar un poco, preparar el mate y a disfrutar!
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