Tabla de quesos y embutidos variados

Este aperitivo, que gustará a todos, lo podemos preparar con el tipo de queso o de embutidos que más nos guste o el que nuestros bolsillos nos permitan. De cualquier manera, es muy fácil de preparar sólo hemos de tener en cuenta que debemos comprar ingredientes de buena calidad.
Yo lo puse como entrante de una comida informal y no dejaron ni las miguitas. Lo acompañé con tostaditas de pan de centeno y con picos integrales.
Tabla de quesos y embutidos variados
Este aperitivo, que gustará a todos, lo podemos preparar con el tipo de queso o de embutidos que más nos guste o el que nuestros bolsillos nos permitan. De cualquier manera, es muy fácil de preparar sólo hemos de tener en cuenta que debemos comprar ingredientes de buena calidad.
Yo lo puse como entrante de una comida informal y no dejaron ni las miguitas. Lo acompañé con tostaditas de pan de centeno y con picos integrales.
Paso a paso
- 1
Es conveniente sacar los quesos y los embutidos un par de horas antes de la nevera y dejarlos a temperatura ambiente.
- 2
Distribuir los quesos en una tabla cubierta con papel encerado, separados entre sí, y por sabores. Comenzando por el más suave hasta el más fuerte.
- 3
En el centro de la tabla poner la mermelada para acompañar el queso ahumado y el Brique. En otra tabla, también con papel encerado, colocar los embutidos.
Recetas similares
Más recetas





Comentarios