Estos rollos de pan sueco rellenos con salmón y salsa de mostaza, se pueden rellenar de diferentes ingredientes. Son un apetitoso entrante o una solución ideal para llevar a un picnic y acompañar con una cerveza.
Se toman fríos y se pueden preparar con antelación, ya que el pan es muy resistente y aguanta muy bien en la nevera.
Estos rollos son un clásico de la cocina sueca que también se pueden rellenar con huevas de lompo, con reno asado, etc.
De cualquier manera están deliciosos.