Porra de naranja
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una receta típica de Antequera que solía hacerse en invierno cuando no era época de tomates. La verdad? Súper buenísima
Porra de naranja
Una receta típica de Antequera que solía hacerse en invierno cuando no era época de tomates. La verdad? Súper buenísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, cortamos y exprimimos las naranjas
- 2
En el vaso de la batidora ponemos la miga troceada, el ajo partido, sal y el zumo de naranja. Batimos bien
- 3
Vamos añadiendo aceite muy poco a poco y seguimos batiendo hasta tener una consistencia espesa
- 4
Servimos y adornamos al gusto. Yo le he puesto huevo duro, ralladura de naranja y un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Vidueña envero de La Laguna de Fuente de Piedra
- 5
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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