Queso de garbanzos vegano
gia @cook_12816632
Este queso es ideal para acompañar con el almuerzo, merienda y cena! Bajo en calorías y mucho más sano queso de animal... #vegano #saludable #comidasaludable #veggie #vegan
Queso de garbanzos vegano
Este queso es ideal para acompañar con el almuerzo, merienda y cena! Bajo en calorías y mucho más sano queso de animal... #vegano #saludable #comidasaludable #veggie #vegan
Paso a paso
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Primero que nada activas los garbanzos durante la noche o por 8 horas mínimo. No los cocines todavía, metelos en la minipimer junto a los otros ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.
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La mezcla la pones en una cacerola a fuego bajo, revolve hasta que se empiece como a espesar, pueden ser 10 min o un poquito más de revolver. Una vez espesa la mezcla (va a parecer como puré) la metes en un molde o bowl y pones en la heladera toda la noche, pero prácticamente en 1 horita esta! Es muy rico para galletitas de agua o algún pancito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gia le encantará ver cómo quedó.
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