Frutas con curd de limón y nata
Como hoy hemos comido salmón a la parrilla, para postre preparé una selección de frutas frescas acompañadas de una crema que me acabo de inventar, al menos yo no la conozco Lemon curd con nata.
Queda muy buena y es sumamente sabrosa. Tanto, que pienso que se puede tomar con cualquier tipo de bizcochos, frutas o como relleno de crêpes.
Frutas con curd de limón y nata
Como hoy hemos comido salmón a la parrilla, para postre preparé una selección de frutas frescas acompañadas de una crema que me acabo de inventar, al menos yo no la conozco Lemon curd con nata.
Queda muy buena y es sumamente sabrosa. Tanto, que pienso que se puede tomar con cualquier tipo de bizcochos, frutas o como relleno de crêpes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las fresas y ponerlas formando corona en una fuente.
- 2
Pelar los kiwis y acomodarlos en la fuente a continuación de los fresones.
- 3
Finalmente lavar y trocear la ciruela y ponerla también.
- 4
En el centro colocar un cuenco para la salsa.
- 5
Mezclar con cuidado el lemon curd con la nata sin montar y ponerlo en el cuenco del centro de la fuente.
- 6
Adornar con las hojas de menta.
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