Higos y aguacates con vinagre de manzana y zumo de arándanos
Este es un plato muy especial porque está elaborado con frutas, jamón y un aderezo delicioso. Los higos no son baratos, pero yo calculo uno por persona porque son muy saciantes, de esta forma el plato no resulta muy caro.
Además, esta ensalada lleva otros ingredientes que son igualmente especiales.
Higos y aguacates con vinagre de manzana y zumo de arándanos
Este es un plato muy especial porque está elaborado con frutas, jamón y un aderezo delicioso. Los higos no son baratos, pero yo calculo uno por persona porque son muy saciantes, de esta forma el plato no resulta muy caro.
Además, esta ensalada lleva otros ingredientes que son igualmente especiales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y abrir los higos en cuatro. Colocar alrededor de una fuente.
- 2
Pelar y cortar el aguacate. Regar con el limón y reservar.
- 3
Colocar el aguacate entre los higos y el jamón en el centro.
- 4
Pelar y cortar en 4 el albaricoque y ponerlo en la fuente.
- 5
En el centro colocar el berro y el radicchio.
- 6
Adornar con las cerezas.
- 7
Aliñar con aceite, sal y el vinagre de manzana y arándanos.
- 8
Reservar en la nevera hasta el momento de servir.
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