Extendemos la masa y la cortamos en 3, en cada trozo ponemos los inredientes más tirando hacia un lado para luego enrollarlo, en uno ponemos brava y las salchichas, en el segundo el paté y tercero cortado a lo largo jamón y queso. untamos los laterales con huevo batido

Enrrollarmos con cuidado, cortamos en trozos de bocado, untamos de huevo y espolvoreamos sésamo

Metemos al horno precalentado, unos 30 min, lo sacamos dejamos templar para poder cogerlos con la mano, separamos los trocitos los ponemos en una bandeja para servir y a comer