Habas con morcilla

Name: Habas con morcilla
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kg, habas pequeñitas (son más tiernas); 1 cuarto de cebolla; 1 diente ajo; 1 vaso caldo de verduras, (Puede servir una pastilla de caldo concentrado); 1 morcilla

marichu @cook_1107988

España

Es una verdura, que nos ayuda con el colesterol, también ayuda al buen funcionamiento de nuestro intestino y se le atribuyen propiedades como plato afrodisiaco.

Habas con morcilla

marichu @cook_1107988

España

Es una verdura, que nos ayuda con el colesterol, también ayuda al buen funcionamiento de nuestro intestino y se le atribuyen propiedades como plato afrodisiaco.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2 kg,habas pequeñitas (son más tiernas)
1cuarto de cebolla
1 dienteajo
1 vasocaldo de verduras, (Puede servir una pastilla de caldo concentrado)
1morcilla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner en una sartén aceite de oliva, freir la morcilla en rodajas, retirarla y dejarla en un plato, en el mismo aceite refreir la cebolla en
2

trocitos, y el ajo.
3

Una vez esté un poco dorada, echar las habas, y ponerlas a cocer añadiento un vasito de caldo de verduras, aproximadamente 20 minutos.
4

Ponerle un punto de sal y colocar las rodajas de morcilla cociendo un poquito para que coja gusto.