Paso a paso
- 1
En un bowl batir la leche condensada con los huevos durante un par de minutos a velocidad alta.
- 2
Sin dejar de batir agregar la mantequilla derretida y la vainilla.
- 3
Tamizar la harina y el polvo para hornear e incorporar lentamente a la mezcla.
- 4
Batir un minuto más.
- 5
Colocar la mezcla en un molde para panque engrasado y en harinado o con papel para horno.
- 6
Opcional espolvorear con canela molida.
- 7
Precalentar el horno a 180 grados Centígrados.
- 8
Hornear 50 minutos y realizar la prueba del palillo, si sale seco retirar inmediatamente del horno sin sobre cocinar para que no se seque.
- 9
Dejar enfriar antes de desmoldar y cortar para que adquiera firmeza.
- 10
A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javian le encantará ver cómo quedó.
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