Estofado de res con queso azul
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
El clásico estofado de res con una deliciosa variante: el queso azúl.
Estofado de res con queso azul
El clásico estofado de res con una deliciosa variante: el queso azúl.
Paso a paso
- 1
Caliente el aceite en una sarten y fria la carne hasta que dore añada el ajo y la cebolla y que dore ligeramente el ajo, añada todos los demas ingredientes menos el queso y cocine por una hora.
- 2
Vacie en un refractario y llevelo al horno por media hora mas despues de este tiempo añada el queso azul y cocine por 10 minutos mas.
- 3
Apague pero no saque del horno, hasta 15 minutos despues.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DINORAHJUAREZ le encantará ver cómo quedó.
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Estoy felizmente casada, tengo dos hermosos hijos,vivo en Hermosillo, Sonora, México y me encanta cocinar
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