Tarta de calabaza y salsa Blanca cremosa🥧
Gaby @dulceandocongaby
No se imaginan lo deliciosa que queda esta tarta, estoy enamorada! Jajajajaj tiene una textura súper cremosa y suave con un leve sabor dulce por la calabaza...una delicia!
#FIT
#delantaldorado
Tarta de calabaza y salsa Blanca cremosa🥧
No se imaginan lo deliciosa que queda esta tarta, estoy enamorada! Jajajajaj tiene una textura súper cremosa y suave con un leve sabor dulce por la calabaza...una delicia!
#FIT
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Ponemos la calabaza en el horno por 45 min. O en una vaporiera hasta que quede bien tierno y cocido. Aplastamos y reservamos. En una sartén con un poco de aceite colocamos la cebolla junto a los condimentos (orégano, sal, pimienta) cortada en cubitos y cocinamos hasta que quede transparente.
- 2
En una taza colocamos la harina o maicena y un poco de leche hasta que se forme una pastita. En la misma olla de la cebolla agregamos la pasta junto a la leche restante y la nuez moscada. Revolvemos en la hornalla a fuego medio hasta que espese completamente. Añadir el choclo cremoso e integrar bien.
- 3
Por último unimos el puré de calabaza con la salsa blanca y el huevo. En una bandeja previamente aceitada colocamos la tapa pascualina y arriba el relleno de calabaza. Si quieren pueden tapar. Llevar a horno medio por 30 min. O hasta que se dore la masa y listo!
- 4
Solo nos queda espera a que se enfríe un poco para que se compacte mejor y poder disfrutar 🤤❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12747740
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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