
Arroz con salchicha de PR

Luego de estas fiestas de comer pasteles alcapurrias y carne de cerdo de mil maneras cocinada hoy deseaba algo sencillo y cocine este plato que cada dia nos saca rapido de la cocina y todas en la compra echamos nuestra latas es obligatorio no vas al super sin traer una o dos lata al hogar.
Arroz con salchicha de PR
Luego de estas fiestas de comer pasteles alcapurrias y carne de cerdo de mil maneras cocinada hoy deseaba algo sencillo y cocine este plato que cada dia nos saca rapido de la cocina y todas en la compra echamos nuestra latas es obligatorio no vas al super sin traer una o dos lata al hogar.
Paso a paso
- 1
En un caldero echas un poco de aceite de cocinar, el pimiento, la cebolla, el tomate y el ajo y sofríes, le añades las salchichas, el sazón y la salsa de tomates dejas que se cocine bien el sofrito y las salchichas.
- 2
Añades el arroz, mueves y le echas agua con el cucharon hasta cubrir un poco le añades la sal al gusto y la pimienta molida y el orégano molido; lo deja secar. Cuando este bastante blando el arroz abres un huequito y le echas una porción de pimiento morrón mueves varias veces de abajo hacia arriba y tapas cuando esté bien blando se sirve caliente. Espero les agrade.
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