Pan amasado tipo tortilla (opción 3)

Name: Pan amasado tipo tortilla (opción 3)
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina; 3 cucharadas semolina o nutrina; 1/4 taza aceite; 1/2 taza leche tibia; 1 cuchara polvos de hornear; 1 cuchara sal

Miryan lara C. @Euge_lc

Las Condes, RM.

Visualmente no se ve de los más lindos pero es muy rico y crujiente #delantadorado

Pan amasado tipo tortilla (opción 3)

Miryan lara C. @Euge_lc

Las Condes, RM.

Visualmente no se ve de los más lindos pero es muy rico y crujiente #delantadorado

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Ingredientes

2 tazasharina
3 cucharadassemolina o nutrina
1/4 tazaaceite
1/2 tazaleche tibia
1 cucharapolvos de hornear
1 cucharasal

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Paso a paso

1

En un bol poner la sal, harina, nutrina y luego los polvos. En el centro hacer un agujero y poner el aceite. Revolver un poco
2

Luego poner la leche tibia y amasar hasta formar una masa. Ojo que es un masa quebradiza así que no te asustes si al amasar se va partiendo. Dejar reposar 10 min y llevar a una lata formando el círculo de tortilla, pinchamos con un tenedor
3

Llevamos al horno previamente calentado, por 20 min y apagamos. Ya podemos disfrutar.
4

Notaras que incluso al otro día y frío será muy crujiente y crocante como galleta