Primero mezclamos los huevos, la esencia de vainilla, la leche, el aceite, y el azúcar hasta que todo quede bien incorporado. Más o menos 1 o 2 minutos.

Luego agregamos la harina, el polvo para hornear y el cacao a la mezcla anterior y revolvemos hasta que no queden grumos.

Enmantecamos un molde y lo llevamos a horno mínimo precalentado por unos 45' aprox.

Una vez sacado del horno pinchamos con un palillo y si no sale nada es porque ya esta. Se le puede espolvorear con azúcar impalpable y a comer