Desmecha el queso Hecha la harina en una coca grande con agua y revuelve

Después de revolver un poco echa sal, una gotica y azúcar igual y sigue revolviendo hasta que quede en masa de arepas

Primero pon la masa en la bolsa, has un círculo grande, aplasta, échale el queso desmechado, una cucharada de queso en la mitad, aplastar desde arriba hasta la punta de abajo, coge el sartén y échale aceite y que quede dorada o como te guste