Salsa de tomates natural

Paloma Martinez @cook_23994014
Las cantidades de los ingredientes varían de acuerdo a la cantidad de salsa deseada
Salsa de tomates natural
Las cantidades de los ingredientes varían de acuerdo a la cantidad de salsa deseada
Paso a paso
- 1
En el horno poner los tomates lavados y la cebolla pelada hasta que estén muy cocidos y blandos.
- 2
Luego de esto procesar con la mini pimer los tomates, la cebolla y el ajo, hasta lograr la textura deseada.
- 3
Agregar sal, pimienta, orégano y aceite de oliva a gusto. En mi caso no me gusta la salsa muy ácida es por esto que agregó azúcar hasta que sea de mi gusto.
- 4
Generalmente la hago con esos ingredientes pero si tengo zanahoria y pimentón también los agrego al horno para que se cocinen en el primer paso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Martinez le encantará ver cómo quedó.
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