Budin de carne picada al horno con salsa y verduras

El nombre lo inventé porque no sabia como llamarlo 😂 . Es muy fácil de preparar, y sale muy rico! Se come con la verdura que sw cocina en la misma salsa, (le queda un gusto, riquisimo! y ademas si queres podes hacer un arroz.
Budin de carne picada al horno con salsa y verduras
El nombre lo inventé porque no sabia como llamarlo 😂 . Es muy fácil de preparar, y sale muy rico! Se come con la verdura que sw cocina en la misma salsa, (le queda un gusto, riquisimo! y ademas si queres podes hacer un arroz.
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne picada con el huevo, y orégano, provenzal, pimentón, los condimentos q gusten. Y el pan rallado.
- 2
Formar mini budines (se pueden hacer grandes tambien) y colocarlos en una bandeja de horno
- 3
Agregar puré de tomate, y cubos de la verdura que quieras. (Yo puse calabaza, papa y zanahoria)
- 4
Añadir oregano, provenzal y stevia (o 1 cdita de azúcar).
- 5
Horno medio a fuerte por 40 minutos.
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