Pasta de almendras casera
La pasta de almendras es muy fácil de preparar, no lleva mucho tiempo y la podremos usar para cubrir tartas, hacer adornos, rellenar bizcochos y todo lo que se nos ocurra.
Pasta de almendras casera
La pasta de almendras es muy fácil de preparar, no lleva mucho tiempo y la podremos usar para cubrir tartas, hacer adornos, rellenar bizcochos y todo lo que se nos ocurra.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco ponemos las almendras con el azúcar en grano y el azúcar glass. Añadimos el huevo bien batido con un poco de colorante.
- 2
Amasamos con las manos hasta obtener una masa de consistencia firme y que se puede trabajar sin que se rompa. Si vemos que nos queda muy débil le añadimos un poco más de almendra y seguimos trabajando durante unos 10/15 minutos.
- 3
Se puede usar en el momento o conservar en la nevera durante unos días para usarla más tarde.
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