Brownie de café con merengue
Meli López @Meli_lopez
Paso a paso
- 1
Para el brownie: Batir los huevos, agregar el azúcar y el café. Una vez disuelta el azúcar, agregas el cacao.
- 2
Terminas de incorporar todo, y agregas la harina a la mezcla, con una espátula revolve de manera envolvente hasta que se haya mezclado bien la harina.
- 3
Enmanteca y enharina un molde, vierte la mezcla y al horno por 1/2 hora.
- 4
Merengue: es una pavada. Batí las claras hasta punto nieve. Agregas en forma de lluvia el azúcar.
- 5
Una vez que está listo el brownie, desparra el merengue por arriba. Volvé a meterlo al horno por 5 minutitos más y.. ya esta!!
- 6
Una vez frío, córtalo en cuadraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli López le encantará ver cómo quedó.
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Si me preguntaran por mi momento favorito del día,😍 sin pensarlo diría que es, cada vez que estoy cocinando!😁 Amo preparar las recetas que ya conozco para mi familia👪 y, me encanta aventurarme en comidas nuevas poniendo a prueba mis habilidades en la cocina! 👐
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