Bombones salados de picadillo riojano
milandebrera @brera_1957
Es una receta del curso de cocina impartido por la chef Monica del restaurante Arriero de Sorzano la Rioja
Bombones salados de picadillo riojano
Es una receta del curso de cocina impartido por la chef Monica del restaurante Arriero de Sorzano la Rioja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos bolas como si fuera para albóndigas con el picadillo. Las vamos friendo en abundante aceite, sacamos a papel absorbente.
- 2
Fundimos el queso un segundín en el microondas y pasamos las bolas por él, dejamos enfriar un poco.
- 3
Las pasamos por la almnedra picada.
- 4
Servimos en moldecitos de papel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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