Revuelto de morcilla y pimientos del piquillo

milandebrera @brera_1957
Es un revuelto sin mas de morcilla, pimientos y huevos
Revuelto de morcilla y pimientos del piquillo
Es un revuelto sin mas de morcilla, pimientos y huevos
Paso a paso
- 1
Se quita la piel a la morcilla. En una sartén se vierte el aceite necesario con la morcilla, una vez cocinada se incorporan los pimientos en tiras.
- 2
Salar un poco, una vez rehogado se echan los 4 huevos sin batirlos.
- 3
Se pueden servir con una cama de patatas fritas recién hechas tipo paja de base o una tostada
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