Tortilla de pimientos y cebolla

milandebrera @brera_1957
Una rica tortilla de pimientos verdes y rojos con cebolla para una cenita ligera.
Tortilla de pimientos y cebolla
Una rica tortilla de pimientos verdes y rojos con cebolla para una cenita ligera.
Paso a paso
- 1
Tan sencillo como cortar la cebolla, los pimientos y ponerlos a freír a fuego lento. Batimos los 2 huevos y ponemos sal y una vez hechas las hortalizas las ponemos en el huevo batido bien escurridas y procedemos a volver a colocarla en la sartén con un poco de aceite.
- 2
Le damos la vuelta como para tortilla de patata realmente riquísima, si te gusta la cebolla y los pimientos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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