Tallarines súper caseros. ESPINACAS de harinas INTEGRAL Y ARROZ

Name: Tallarines súper caseros. ESPINACAS de harinas INTEGRAL Y ARROZ
Yield: 4 / 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs. De harina integral; 300 grs. De harina de arroz; 3 huevos; 1/2 atado Espinacas; A gusto Pimentón dulce; a gusto Curcuma; A gusto Sal; c/n Agua hasta lograr la masa firme

FABIAN LLANQUIN @cook_23876244

Últimamente, no utilizamos harinas, dado por motivos de salud, para personas que sufren ARTROSIS se les hace más llevaderos comer comidas sanas y lo escencial es cocinar con harinas integral y de arroz... COMER SANAMENTE, AYUDA EN LA VIDA O PARA OTROS AYUDA A QUE LA VIDA SE DISFRUTE. BUEN PROVECHO!!!

Tallarines súper caseros. ESPINACAS de harinas INTEGRAL Y ARROZ

FABIAN LLANQUIN @cook_23876244

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Ingredientes

4 / 5 raciones

300 grs.De harina integral
300 grs.De harina de arroz
3huevos
1/2 atadoEspinacas
A gustoPimentón dulce
a gustoCurcuma
A gustoSal
c/nAgua hasta lograr la masa firme

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Paso a paso

1

Mezclar las harinas, condimentos y los huevos. Dejar un poco de harina para luego continuar con los tallarines ya al finalizar
2

A su vez, poner a hervir las espinacas. Conjuntamente, ya logrado la cocción de espinacas, se tritura y Mezclar con la masa hasta lograr la homogeneidad
3

Yo tengo la máquina para realizar los tallarines, estirar bien bien la masa logrando lo ancho a su criterio de los tallarines y siempre agregando harina.
4

Ya una vez terminando, se pone en agua hervida y en 5 min. Aprox. Flotan los tallas y ya está.
5

Agregar el agua, todo en un recipiente y amasar.