Mayonesa de mostaza
milandebrera @brera_1957
Como ya sabéis me encantan las mayonesas, esta vez la hice con sabor a mostaza,con caldo de marisco.
Es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladillas de pescado etc...
Mayonesa de mostaza
Como ya sabéis me encantan las mayonesas, esta vez la hice con sabor a mostaza,con caldo de marisco.
Es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladillas de pescado etc...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso del minipimer colocamos, el huevo, la sal y pimienta, el vinagre, el caldo, el perejil, la mostaza y por ultimo el aceite.
- 2
Activamos el brazo del minipimer y ya no lo movemos,dejamos que se vaya haciendo la mayonesa, cuando veamos que ya esta toda, le damos un poco mas de velocidad, un poco mas y quedara terminada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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