Echamos la clara de huevo, azúcar y frutos secos en un recipiente hondo lo mezclamos todo, cogemos una bandeja de horno y le ponemos papel para horno, echamos aceite sobre el papel y lo expandimos.

Una vez que el aceite este expandido por todo el papel, con una cuchara cogemos la mezcla de clara de huevo, azúcar y frutos secos encima del papel.

Lo metemos en el horno y lo dejamos 8 o 10 minutos, Y listo.