Spagueti con salsa de tomate y albóndigas
Spagueti con Albóndigas de carne cerdo o y salsa de tomate asada picosa con vino tinto, se sirve con galleta de queso y podemos acompañar con baguete de ajo.
" Receta de los Bisabuelos ( netamente italianos ) del Chef Nikolás Sebastián ".
Spagueti con salsa de tomate y albóndigas
Spagueti con Albóndigas de carne cerdo o y salsa de tomate asada picosa con vino tinto, se sirve con galleta de queso y podemos acompañar con baguete de ajo.
" Receta de los Bisabuelos ( netamente italianos ) del Chef Nikolás Sebastián ".
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
PRECALENTAMOS EL HORNO 350° F. Como primer paso debemos preparar la salsa de tomate asada picosa con vino tinto, luego las Albóndigas de carne molida de cerdo.
- 2
Vertemos la salsa en una olla, calentamos a fuego medio, luego las Albóndigas de carne (si es necesario vertemos fondo), dejamos por 5 minutos más. Reservamos.
- 3
En olla grande vertemos suficiente agua, llevamos a punto de ebullición, agregamos los espagueti y sal, cocemos al dente, tamizamos, mezclamos con la salsa y la carne.
- 4
Formamos galletas con el queso, llevamos a sartén antiadherente lo barnizamos con aceite, doramos las galletas. Reservamos.
- 5
Servimos en fuente la preparación y decoramos con galletas de Queso.
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