Escudella
Me lo hacia mi mami cuando era pequeña esta riquissimo.
Paso a paso
- 1
Se cortan las patatas a dados no muy pequeños, se parten un poco las hojas de col
- 2
Se pone en una cazuela se pone la fabada las patatas y la col con un poco de caldo se deja cocer 10 min
- 3
Se añaden los fideos y el resto del caldo y se deja cocer 10 min mas, servir calentito!!
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