Crema de mazorca
Paula Piedrahita @paulapiedrahita
Un experimento que quedó delicioso, puro instinto
Crema de mazorca
Un experimento que quedó delicioso, puro instinto
Paso a paso
- 1
Se pone a cocinar el pollo en 4 tazas de agua con los 2 dientes de ajo y la cebolla por 15 minutos hasta que la pechuga esté bien cocinada.
- 2
Cuanto se termina se cuela, y se procede a desmechar el pollo.
- 3
En el caldo de pollo se cocinan por 10 minutos las mazorcas hasta que estén blanditas, luego una de ellas se desgrana y se meten un procesador de alimentos hasta que quede contextura cremosa, puedes agregar unas cucharadas de agua caliente, para que quede suelta
- 4
Luego a al caldo de pollo se le agrega taza y media de leche, la crema de mazorca del procesador la otra mazorca partida y se cocina por 15 minuticos
- 5
Agregar orégano y sal al gusto, yo agregué una alberjas que tenía en mi nevera y como me gusta especia agregué 2 cucharaditas de harina de trigo
- 6
Cocinar hasta que estén blanditas las alberjas, servir y agregar cilantro al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Piedrahita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/13321952
Recetas similares
-
Piccata de pechuga de pollo a la japonesa
La piccata es un plato tradicional italiano, que no utiliza el huevo. Sin embargo, en Japón, la piccata se cocina con huevos desde hace muchos años.🇯🇵◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 344Kcal／Proteína 38.1g／Grasa Total 17.0g／Carbohidratos 6.2g／Sodio 2.0gyoutu.be/y-sbnajO8HA
-
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭
-
Cachapa de jojoto (mazorca de maíz dulce, elote fresco)
La cachapa es otro de nuestros platos típicos venezolanos, es propia de los llanos y la región central de Venezuela, pero se consume en todo el territorio por su ricura, se suele comer rellena de queso de mano o un queso fresco que derrita y un buen chicharrón de cerdo
-
-
Pollo a la crema , súper fácil
Es mi favorita en lo persona y lo más delicioso es que es rapidísimo
-
Pechugas de pollo con crema de vegetales
Estas pechugas son perfectas para un almuerzo saludable y equilibrado.
-
-
Pechugas de pollo con champiñones y crema de leche!
Excelente para acompañar arroz, papas y pan a la parrilla!
-
Canasta de plátano, rellena de pollo a la crema
Me inspiró el saber que lleva plátano, es unos de los vegetales más recurrente en casa.. nos gusta de muchas maneras y quisimos hacerla en esta forma.
-
Torta de jojoto, o elote
Esta deliciosa torta de maíz tierno, es uno de los postres tradicionales Venezolanos. Hoy se las traigo como un regalo al paladar. -
Pechuga de pollo marinada con salsa chimichurri tradicional!
Excelente para comer con arroz, papas y vegetales! -
Fajitas de pechugas de pollo con miel y BBQ
Tenía unas pechugas y se me ocurrió combinar estos sabores y resultó delicioso. -
Macarrones de cajita con queso a mi manera
Ideal para un plato rápido y súper delicioso. Estos macarrones les encantan a mis niños, cada vez que se los preparo no dejan ni un chin en el plato.
-
Pechuga a la crema con tostones de plátano
Lo prepare especialmente para mí esposo, le quería dar algo diferente para cenar
-
Arroz con pollo (a la mamola)
Es una receta que mi mamá enseñó a mi hermana y ella me enseñó a mi
-
Pie de fresa
Este postre fue un pedido de mi esposo y quedó muy delicioso #tequiero -
Pudín de remolacha con mermelada de mango
Quería probar algo diferente, quedó delicioso. -
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. -
Arroz perfumado con chorizos y pechuga de pollo
Es un delicioso arroz aromatizado con especias, es una forma diferente de preparar el arroz.
-
Filete de pescado empanizado
Esta receta es muy fácil de hacer y cabe destacar que el pescado empanizado siempre queda delicioso. -
Cazuela de vegetales con pollo
Es una forma más fácil y diferente de ingerir vegetales🍴🍆
-
Pechuga de pollo en salsa de vinagre con verduras
Este plato tiene muchas proteínas y verduras. Muy saludable.Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 191Kcal／Proteína 19.7g／Grasa Total 4.6g／Carbohidratos 17.7g／Sodio 1.4 gr -
-
Crema de zanahoria 🥕 y pollo 🐓
Delicioso si quieres algo ligeroIngredientes para una persona
-
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. -
-
-
Puré de papas bien cremoso🥔
Te garantizo que este será el más delicioso y cremoso puré de papas que probarás😋
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/13321952
Comentarios (3)