Galletas de coco y crema de maní

Carolina Barrionuevo @carolbar
Esta es una opción para los que no comen harina refinada, o quieren reducir carbohidratos o simplemente comer más sano. Me la enseñó miNutricionista. Aptas para dieta cetogénica
Galletas de coco y crema de maní
Esta es una opción para los que no comen harina refinada, o quieren reducir carbohidratos o simplemente comer más sano. Me la enseñó miNutricionista. Aptas para dieta cetogénica
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, hasta que queden bien integrados. Yo hice una parte con nueces, otra con arándanos secos, y otra con chocolate semiamargo
- 2
Hacer bolitas y dar forma de galletas; colocar en asadera enmantecada y llevar a horno precalentado, 180 grados, por 15 minutos o hasta que doran
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Barrionuevo le encantará ver cómo quedó.
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