Lavo toda la verdura, la lechuga la enjuago bien, quitándole toda la tierra que tenga. Cuando tengo tiempo lo que hago es partirla y dejarla en agua con sal un buen rato...

Lavo los tomates y el calabacín. Restriego las puntas del calabacín hasta que salga espuma, no se porque se hace pero lo hago. Quito el corazón del tomate y lo parto.

Escurro bien la lechuga, que no quede nada de agua. La pongo en el tupper. Pelo y rallo las zanahorias ya sobre el tupper. Echo las pechugas, echo el tomate y el calabacín.

Cierro el tupper y lo mezclo todo bien. La dejo sin aliñar, lo hago cuando voy a comer.