Riñones al vino blanco con lentejas
soobet @cook_1134442
No tengan miedo, es muy fácil, rápido y exquisito..
Riñones al vino blanco con lentejas
No tengan miedo, es muy fácil, rápido y exquisito..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar en remojo la noche anterior las lentejas secas en un bols con agua. Limpiar los riñones y sumergirlos en vinagre por dos hs.
- 2
Poner hervir las lentejas hasta que esten a punto (no tienen que estar duras). Corten las cebollas y los pimientos en cuadraditos. Hacer lo mismo con los riñones y labarlos.
- 3
En 1 olla poner aceite calentar y blanquear la cebolla y el pimiento. Colocar el riñon y dejar cocinar unos minutos. Agregarles las lentejas escurridas e incorporar el vino blanco. Salpimentar y LISTO... UN MANJAR
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soobet le encantará ver cómo quedó.
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