Alfajores de galletas

Name: Alfajores de galletas
Yield: opcional
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 paquete galletas para alfajor; 1 kg chocolate (cobertura para baño); 1 kg manjar; Para adornar a elección (nuez, mostacilla, etc.)

Natalia Andrea Manzo @cook_21407628

Para mis regalones 💕

Alfajores de galletas

Natalia Andrea Manzo @cook_21407628

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Ingredientes

15 minutos

opcional

1 paquetegalletas para alfajor
1 kgchocolate (cobertura para baño)
1 kgmanjar
Para adornar a elección (nuez, mostacilla, etc.)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Prepara las galletas de 2, según cantidad de alfajores a realizar.
2

Cuando tengas listas las galletas ordenadas, agregar en manjar a gusto.
3

Cuando estén listos con el manjar juntar las galletas.
4

Disolver en chocolate a baño maría para que este se derrita como corresponde. (no colocar directo a fuego)
5

Cuando el chocolate esté listo, comenzar a untar las galletas hasta que queden cubierta completamente. Luego dejar reposar sobre papel metálico o sobre una rejilla hasta que el chocolate se ponga duro. (adornar los alfajores mientras reposan antes que el chocolate endurezca)