Galletitas con chía 🍪☕

Las preparé para mi mami, con un poco de lo que había disponible en casa ☕
Galletitas con chía 🍪☕
Las preparé para mi mami, con un poco de lo que había disponible en casa ☕
Paso a paso
- 1
Colocar el banano en una taza, triturarlo muy bien hasta lograr un puré, añadir la cda de chía, remover muy bien y dejar reposar por unos 10 minutos. Luego, añadir la avena.
- 2
Mezclar muy bien para integrarlos, añadir la leche en polvo, la canela y las uvas pasas (en caso de usarlas) cortadas en trocitos pequeños.
- 3
Mezclar bien para que todo quede perfectamente integrado. Calentar la sartén y añadir la mantequilla. Formar las galletas con las manos, de modo que quede delgada unos 3mm, colocar en la sartén, cocinar a fuego mínimo y cocinarlas hasta que estén doraditas, de ambos lados, sin que lleguen a quemarse.
- 4
Servir y disfrutar con café o un rico batido 😋😚
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