Budín de Avena, Banana y Manzana
Laulau Lau @Laulau_lau22
Delicioso budín con frutas!!No te puedo explicar lo húmedo y rico que es!! Sin harina, sin azúcar, sin leche. #micocina
Budín de Avena, Banana y Manzana
Delicioso budín con frutas!!No te puedo explicar lo húmedo y rico que es!! Sin harina, sin azúcar, sin leche. #micocina
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas. Cortar una de ellas en julianaa, las otras dos, en cubos.En una budinera con antiadherente, colocar las rodajas de la manzana cortada en juliana cubriendo el fondo.
- 2
En la licuadora colocar los cuatro huevos y las bananas, licuar. Agregar las manzanas cortadas en cubos y licuar. Agregar edulcorante, vainilla, polvo de hornear y licuar. Luego empezar a agregar de a poco la harina de avena... controlando que la mezcla se mantenga fluida. De ser necesario, agregar agua. En mi caso no fue necesario.
- 3
Colocar la preparación en el molde y llevar a horno medio por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laulau Lau le encantará ver cómo quedó.
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