Galletitas de garbanzos

Name: Galletitas de garbanzos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza y 1/2 garbanzos cocidos; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 huevo; Endulzante (yo usé 5 sobrecitos de edulcorante en polvo); Cacao amargo; 1 cucharada polvo para hornear; Pasas, maní, chocolate; Azúcar mascabo para decorar

Flor Torrese @cook_22332063

Galletitas de garbanzos

Flor Torrese @cook_22332063

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Ingredientes

1 taza y 1/2garbanzos cocidos
1 cucharadaesencia de vainilla
1huevo
Endulzante (yo usé 5 sobrecitos de edulcorante en polvo)
Cacao amargo
1 cucharadapolvo para hornear
Pasas, maní, chocolate
Azúcar mascabo para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Procesar los garbanzos hasta obtener una pasta.
2

Incorporar el huevo, la esencia y el endulzante
3

Dividí la mezcla en 2, a la primera le puse las pasas y maní y a la segunda le agregué el cacao con chips de chocolate.
4

Dar la forma de galletita con la mano y agregarle azúcar mascabo arriba (le da un toque crocante). Llevar a horno moderado por 15 minutos aprox