Medallón de brócoli con corazón de queso (sin huevo)
~ Sabiduria Alquimica by So ~ @so_passaroo
Idea simple, fácil, sana, para darle una vueltita de rosca al brócoli.
Medallón de brócoli con corazón de queso (sin huevo)
Idea simple, fácil, sana, para darle una vueltita de rosca al brócoli.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Herví el brócoli hasta que esté tierno.
- 2
Pisalo con un tenedor y agrégale el queso crema y la harina o pan rallado, condimentá y dale la forma que más te guste, en este caso me ayude con molde.
- 3
Llevá a frío, fundamental para que tome cuerpo.
- 4
Formá una bolita con el queso y poneselo en el medio, tapando para que no se salga.
- 5
Calentá en una sartén un toque de aceite y cocínalos vuelta y vuelta (esperá que se haga la costrita así no se te desarma a la hora de darlos vuelta). Podés hacerlos en el horno!!
- 6
Y listooo, espero sus fotos 🤗
Con amor So 💛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ~ Sabiduria Alquimica by So ~ le encantará ver cómo quedó.
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•Soy Sofi y les voy a compartir recetas e ideas ricas y fáciles a base de plantas 🌱•Cocinera autodidacta - bruja alquimista de alimentos 👩🍳 🧚♀️•Todas mis creaciones son hechas con MAGIA y AMOR 🪄Me pueden seguir en insta también@sabidurialquimica
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