Crema volteada
Camilo Muñoz @CociMilo
Un postre peruano muy delicioso que es muy parecido a la leche asada, pero con una textura más suave.
Crema volteada
Un postre peruano muy delicioso que es muy parecido a la leche asada, pero con una textura más suave.
Paso a paso
- 1
Se colocan los Huevos en un bowl y se mezcla manualmente, ojo pero no se bate sino quedará con aire.
- 2
Luego se incorporan los demás ingredientes
- 3
La mezcla se coloca en una budinera.
- 4
Se precalienta el horno a 200 grados con una bandeja para poder cocinarlo a baño María
- 5
Se ingresa en el horno y cocina a 200 grados por 45 minutos.(verificar de vez en cuando e ir rellenando el agua del baño María)
- 6
Luego se deja enfriar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camilo Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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