Ojitos
Emilio FM @emiliof28
Si tiene dulce de leche es bien uruguayo por eso va esta receta para seguir en #caminodesabores 💪😋
Ojitos
Si tiene dulce de leche es bien uruguayo por eso va esta receta para seguir en #caminodesabores 💪😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que estén espesos, agregar el azúcar, aceite y vainilla. Continuar batiendo.
- 2
Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta formar la masa.
- 3
Estirar de 1 cm de espesor, cortar círculos, ahuecar un poco el centro y colocar dulce de leche (o membrillo).
- 4
Llevar al horno precalentado a 180°C por 20 minutos aproximadamente en fuente enmantecada.
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El gusto por la cocina sin dudas me lo transmitió mi adorada madre, aunque debo reconocer también que los asados que hacía mi querido padre, los revueltos, las conservas de morrón o las papas fritas con huevo frito (cuando nos quedabamos sólos con él 🤫) también debe haber influido. El amor por la cocina es amor por la familia a mi humilde entender.👨🏽🍳❤️
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