Guiso de pollo con verduras

Daniela Burgos @danycocinasimple
Paso a paso
- 1
Hidratar los hongos en un té. Dorar las presas de pollo con un poco de aceite en una olla.
- 2
Agregarle por encima la cebolla, morrón picados chiquitos.
- 3
Añadir las zanahorias y la lata de tomate. Los hongos picados. Condimentar.
- 4
Incorporar las papas, zapallito y batatas grandes para que se cocine todo junto durante 40’. Añadir agua si necesita.
- 5
Al final una vez que apago el fuego le agrego ajo y perejil picados!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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